|
| О ПОЛЬЗЕ ВИНОГРАДА |
| |
 Известно, что виноград оказывает противогрибковый и антиканцерогенный эффект. Недавно ученые обнаружили в его составе еще одно полезное вещество— птеростилбин. Им особенно богаты красные и черные сорта. Этот элемент предотвращает развитие раковых клеток и незаменим при диабете. Он схож с антиоксидантом ресвератролом, который делает полезным красное вино.
В мякоти и соке плодов винограда содержится 55— 87 % воды, до 30 % сахаров, около 2,5 % органических кислот (преимущественно яблочной и винной), пектиновые (0,2 %) и дубильные (3,4 %) вещества, ферменты, аминокислоты, флавоноиды, антоцианы, калий (205 мг%), кальций, фосфор, медь, магний, железо (0,5—0,6 мг%), марганец, кобальт, небольшое количество (до 4 мг%) витаминов С, В1, В2, В6, 812, К, Р, РР, фолиевой кислоты, каротина. |
| |
Организации, желающие заключить договор на поставку могут обращаться по адресу:
Армения, г. Эчмиадзин, ул. Маштоца, 128 или звонить по следующим телефонам: +374 231 537-88, факс: +3741 231 534-00 |
|
